:::

本系簡介

:::

沿革現狀

            本系成立於民國852月,創校即創科,第一屆招收二專春季班50名學生,採獨立招生方式,民國882月招收第一屆二專夜間部50名學生。民國898月配合學校改制,遂升格成立餐飲管理系,並招收第一屆日間部二技學生100名,民國918月開始招收第一屆日間部四技學生50名,期許培育全方位的餐飲管理專業人才。
    民國
938月開始招收進修部四技與二技學生各一班,隨著教育政策及招生管道的變遷,民國96年開始招收產學攜手專班(二專),積極輔導弱勢學生,並於民國97年起停止招收二專部,將培育主力集中於四技學制。
    民國
99年將進修部上課時間提前到下午13:10開始,並且修訂進修部四技課程加入一年校外實習的必修課程。總計103104學年度的學生總數,日間部四技8班和二技2班共10班,進修部四技4班和二技2班共6班,再加上教育部產學攜手專班1班,共計17班八百多位學生。本系為因應少子化故陸續招收外國學生及大陸地區學生,學制規劃及學生來源多元,期許培育全方位的餐飲管理專業人才,為台灣餐飲服務業培育更多元及更專業的外場中高階管理人才。

行事曆

« December 2018»
     0102
03040506070809
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31

活動花絮

2018/04/172018/04/172018/04/172018/04/172018/04/18
閱讀更多

快速連結

cron web_use_log