一、活動目的：為促進學生年輕廚師廚藝交流，特舉辨「國際廚藝模擬競赛暨交流研習會」，特聘國際名廚蒞臨指導與評定校際交流學生演練成果，增進學生在廚藝能力展現和技巧運用之靈活性。

二、活動時間：2025年5月3日(星期六)及5月4日(星期日)共計2天，上午8時00分至下午18時30分。

三、活動地點：本校第一實習大樓7樓及第二實習大樓7樓(高雄市小港區松和路1號）。

四、國際廚藝競赛暨交流研習會(詳參閱附件），報名網址：https://forms.office.com/r/WugFdvh98t

五、報名時間：即日起至4月18日(星期五)16：00止

六、承辨單位聯絡人：姚小姐，聯絡電話：（07)8060505，分機 20305。