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個人圖像
姓名劉秀慧
學歷Idaho State University 人力資源訓練與發展 博士
Florida International University 餐旅管理系 碩士
Florida International University 旅館餐飲管理 學士
類別專任師資
職稱教授兼院長
授課專長1.餐飲管理
2.綠色餐飲
3.餐飲人力資源管理
4.服務管理
研討會論文一覽
學年度會議期間著作著作人
1052017/05/03
2017/05/03
2017,以IPA分析法探討連鎖燒烤餐廳服務品質之重要與滿意程度-以乾杯連鎖燒烤廳為例,NATTWN,2017/05/03劉秀慧
1042016/05/13
2016/05/15
2016,顧客對於餐飲業過度服務反應之研究,NATTWN,2016/05/13-2016/05/15劉秀慧
1042015/05/15
2015/05/17
2015,全球在地化實務探討-以台灣地區國際連鎖觀光旅館為例,NATTWN,2015/05/15-2015/05/17劉秀慧
1042015/05/15
2015/05/17
2015,人格特質與勞動條件對就業意願之研究-以新加坡餐旅業為例,NATTWN,2015/05/15-2015/05/17劉秀慧
1022014/05/14
2014/05/16
2014,Consumers' cognition and behavioral intentions of low-carbon diet: Examples of farmer markets in Taiwan,NATTWN,2014/05/14-2014/05/16劉秀慧
1022014/05/14
2014/05/16
2014,Exploring Employees' Sevelopment from Internal Branding in International Chain Tourist Hotels in Taiwan,NATTWN,2014/05/14-2014/05/16劉秀慧
1022013/11/15
2013/11/15
2013,連鎖速食業之來源國形象與品牌信任之關聯性研究--以高雄麥當勞為例,NATTWN,2013/11/15劉秀慧
1022013/10/10
2013/10/11
2013,The Ralationships among Iternal Marketing, Organizational Commitment and Turnover Intention- For International Tourist Hotel Employee in Taiwan,NATTHA,2013/10/10-2013/10/11劉秀慧
1022013/05/28
2013/05/29
2013,泰式餐廳異國真實性、正面情緒與行為意圖之研究,NATTWN,2013/05/28-2013/05/29劉秀慧
1002012/05/11
2012/05/11
2012,內部行銷對工作滿足影響之研究-以台灣國際觀光旅館員工為例,NATTWN,2012/05/11劉秀慧
1002011/06/04
2011/06/04
100,激勵制度對留任意願關係之研究--以連鎖速食業為例,NATTWN,2011/06/04劉秀慧
1002011/06/02
2011/06/02
100,體驗行銷與顧客忠誠度關係之研究--以宜蘭地區民宿為例,NATTWN,2011/06/02劉秀慧
1002011/05/20
2011/05/20
100,工作壓力對留任意願關係之研究--以連鎖速食頁為例,NATTWN,2011/05/20劉秀慧
1002011/05/06
2011/05/07
100,激勵因素對組織承諾影響之研究--以臺灣國際連鎖觀光旅館員工為例,NATTWN,2011/05/06-2011/05/07劉秀慧
992010/06/05
2010/06/05
99,教育訓練滿意度對工作投入與組織承諾影響之研究--以台北市國際連鎖觀光旅館為例,NATTWN,2010/06/05劉秀慧
992010/06/05
2010/06/05
2010,「有機產業關係品質對顧客忠誠度之影響--以農夫市集為例」,NATTWN,2010/06/05劉秀慧
972008/10/24
2008/10/26
2008,我住過你們沒住過-炫耀性消費者行為的反思,NATCHN,2008/10/24-2008/10/26劉秀慧
972008/10/24
2008/10/26
2008,台灣綠色餐廳環境管理系統指標之初探,NATCHN,2008/10/24-2008/10/26劉秀慧
952006/06/26
2006/06/29
2006,Theimpact of workforce diversity on employee job satisfaction in the foodservice industry.,台灣,中華民國,2006/06/26-2006/06/29劉秀慧
952006/06/17
2006/06/17
2006,The relationship between career choice intentions and demographic factors among hospitality management students in National Kaohsiung Hospitality College in Taiwan,台灣,中華民國,2006/06/17劉秀慧
952006/06/17
2006/06/17
2006,餐飲業員工學習型態與教育訓練偏好之分析-以傳統訓練與網路訓練為例,台灣,中華民國,2006/06/17劉秀慧
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2006,The impact of workforce diversity on employee job satisfaction in the foodservice industry.,劉秀慧
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2006,餐飲業員工學習型態與教育訓練偏好之分析-以傳統訓練與網路化訓練為例。,台灣,劉秀慧
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2006,The relationship between career choice intentions and demographic factors among hospitality management students in National Kaohsiung Hospitality College in Taiwan.,劉秀慧
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2006,The impact of workforce diversity on employee job satisfaction in the foodservice industry.,劉秀慧
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2006,餐飲業員工學習型態與教育訓練偏好之分析-以傳統訓練與網路化訓練為例。,台灣,劉秀慧
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2006,The relationship between career choice intentions and demographic factors among hospitality management students in National Kaohsiung Hospitality College in Taiwan.,劉秀慧
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2001,Computer-based multimedia training method for use in the hotel industry in Taiwan.,台灣,劉秀慧
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2001,Computer-based multimedia training method for use in the hotel industry in Taiwan.,台灣,劉秀慧
參與活動服務一覽
類別活動名稱主題參與人
(進修研習)96年度技專校院教師赴公民營機構實務研習-創意文化觀光產業課程 劉秀慧
(學術研討會)The 17th International Conference on Sustainability of Hospitality and Tourism 劉秀慧
(作品發表會(含展覽))2016莫凡彼南開盃合國咖啡拉花創意競賽 劉秀慧
(進修研習)2016臺灣餐旅產業趨勢論壇 劉秀慧
(進修研習)參加本校餐飲管理系「希望餐桌-餐飲衛生自主管理」講座 劉秀慧
(進修研習)本校廚藝學院辦理之「綠色種子研習營」,共計8小時 劉秀慧
(進修研習)本校餐飲管理系「安心餐桌-食安問題對餐飲業的衝擊」,共計2小時 劉秀慧
(進修研習)新服務人才(NST)種子師資研習-服務設計 劉秀慧
(進修研習)參加本校典範科大計畫辦公室舉辦之「咖啡暨茶葉產區後製研習」,共計16小時 劉秀慧
(進修研習)參加本校教學發展中心主辦「休閒遊憩產業研習活動」,共計16小時 劉秀慧
(進修研習)參加本校餐飲管理系舉辦「感動服務」講座,共計5小時 劉秀慧
(進修研習)參加本校餐飲管理系舉辦「食安議題下,餐飲業者的機會與挑戰-YaYa綠廚房經驗分享」講座,共計3小時 劉秀慧
(進修研習)Workshop on: Imtroduction to Content and Language Integrated Learning(CLIL) and Teaching Effectively in English 劉秀慧
(進修研習)參加本校國際觀光學士學位學程舉辦「全英授課學習工作坊-Skills for Teaching in English: Numeracy Courses/Literacy Courses」,共計3小時 劉秀慧
(進修研習)參加本校國際觀光學士學位學程舉辦全英授課學習工作坊 徐惠群教授場次,共計3小時 劉秀慧
(進修研習)參加本校國際觀光學士學位學程舉辦「亞太綠色廚藝示範工作坊」研習課程,共計7小時 劉秀慧
(進修研習)參加本校教學發展中心舉辦 教學實務升等工作坊-送審資料準備經驗分享會,共計4小時 劉秀慧
(進修研習)參加本校國際觀光學士學位學程舉辦全英授課學習工作坊-The Use of English for Teaching and Research: A Practical Guide,共計3小時 劉秀慧
(進修研習)參加本校國際觀光學士學位學程舉辦Problem-Based Learning-Learner-Centered or Teacher-Centered Classroom研習課程,共計3小時 劉秀慧
(進修研習)參加本校國際觀光學士學位學程舉辦Human Resources Challenges in Hospitality Industry研習課程,共計3小時 劉秀慧
(進修研習)參加本校國際觀光學士學位學程舉辦全英授課學習工作坊Problem-based Learning in the English Language Classroom: An Introduction,共計3小時 劉秀慧
(學術研討會)參加本校舉辦「第六屆亞太餐旅教育聯盟暨第十四屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會」,共計8小時 劉秀慧
(進修研習)參加本校舉辦「全英授課師資培訓-全球英文教與學的趨勢工作坊」,共計4小時 劉秀慧
(學術研討會)International Conference on Experiential Learning in Hospitality and Tourism Certificate of Appreciation(Greater China Round-Table Meeting) 劉秀慧
(學術研討會)13th Asia Pacific Forum for Graduate Students Research in Tourism 劉秀慧
(學術研討會)International Conference on Experiential Learning in Hospitality and Tourism(ELHT2014) 劉秀慧
(學術研討會)Problem Base Learning- Food and Beverage Management研習課程 劉秀慧
(學術研討會)Problem Base Learning- Strategic Thinking研習課程 劉秀慧
(學術研討會)美國飯店業協會AH&LA台灣區授權總代理暨總經銷承辦之專業顧客服務Certified Guest Service Professional,CGSP國際認證研習課程 劉秀慧
(進修研習)主軸A-2國立高雄餐旅大學舉辦之「餐旅業職能實務分析」課程 劉秀慧
(進修研習)2013海峽兩岸旅遊觀光研討會 劉秀慧
(進修研習)2013海峽兩岸旅遊觀光研討會 劉秀慧
(進修研習)主軸A-2國立高雄餐旅大學舉辦之「餐旅業人力資源管理」課程 劉秀慧
(進修研習)2013布魯塞爾世界烈酒競賽暨高雄國際酒類博覽會--國際大師論壇Rum & Tequila 劉秀慧
(學術研討會)參加本校舉辦「第五屆亞太餐旅教育聯盟暨第十三屆觀光休閒暨餐旅產業用續經營學術研討會」,共計8小時 劉秀慧
(進修研習)101學年度技職校院建立策略聯盟計劃辦理國高中生技職教育宣導方案--種子講師研習會 劉秀慧
(進修研習)歐式餐廳經營管理實務研討會 劉秀慧
(進修研習)教師實務教學成長系列活動(二)--餐飲加盟連鎖總部實務參訪研習 劉秀慧
(進修研習)2012應用英語餐旅專業國際認證研習 劉秀慧
(進修研習)2011年管理教學各案研討會 劉秀慧
(進修研習)教師實務教學成長系列活動--連鎖餐旅實務參訪(二):歐悅汽車旅館經營實務研習 劉秀慧
(進修研習)教師專業社群--AMOS運用與操作研習營 劉秀慧
(進修研習)教師專業社群敘說探究的第一堂課 劉秀慧
(進修研習)薪火相傳活力再現計劃:強化教師教學專業成長--量化研究與統計分析 劉秀慧
(進修研習)薪火相傳活力再現計畫:強化教師教學專業成長-- 強化教師教學專業成長 劉秀慧
(進修研習)技職校院技術研發中心--強化人才培育計畫--環境生態與餐旅服務領域 白河陶坊蓮鄉美學特色論壇 劉秀慧
(進修研習)技職校院技術研發中心 強化人才培育計畫--環境生態與餐旅服務 一縷香永流傳--傳統產業再造論壇 劉秀慧
(進修研習)薪火相傳活力再現計畫:強化教師教學專業成長--量化研究與統計 劉秀慧
(進修研習)薪火相傳活力再現計畫:強化教師教學專業成長-量化研究與統計分析 劉秀慧
(學術研討會)2009海峽兩岸管理創新與永續發展研討會 劉秀慧
(學術研討會)泰國飲食文化國際研討會 劉秀慧
(學術研討會)酒與美食文化服勤藝術研討會 劉秀慧
(進修研習)參加「97年度全國技專校院教師赴公民營機構實務研習」「開創行銷通路的另一頁傳奇-騎美食品與奇美咖啡館」課程 劉秀慧
(學術研討會)參加「台灣觀光餐旅產業的行銷 研討會」 劉秀慧
(學術研討會)參加「第八屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會」 劉秀慧
(學術研討會)參加「人力資源管理與就業服務 研討會」 劉秀慧
(學術研討會)參加「2008國技餐旅教育研討會」 劉秀慧
(進修研習)「Adobe與校園有約系列_多媒體設計跨界與數位溝通」研習 劉秀慧
(學術研討會)參加「餐旅系教師研習」 劉秀慧
(學術研討會)參加參加「96年度技專校院教師赴公民營機構實務研習」「創意文化觀光產業」課程 劉秀慧
(學術研討會)參加本校餐旅行銷管理系與前程文化事業共同主辦之「台灣觀光餐旅產業的行銷」研討會,研討時間為97年5月28日(星期三)13:30至16:30共計3小時,特此證明! 劉秀慧
(學術研討會)擔任第八屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會論文審查委員 劉秀慧
(學術研討會)2008首屆海峽兩岸觀光旅遊研討會 劉秀慧
(學術研討會)參加「97年度全國技專校院教師赴公民營機構實務研習」「咖創行銷通路的另一頁傳奇-奇美食品與奇美咖啡館」共計16小時 劉秀慧
(學術研討會)參加國立高雄餐旅學院「第八屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會」活動 劉秀慧
(學術研討會)An Analysis of Foodservice Employee Attitudes for Traditional Classroom Training or Computer-Based Training Hsiu-Hui Liu 劉秀慧、Chia-Li Hsieh謝家黎 劉秀慧
(學術研討會)Using Dually Coded Verbal Information in Hotel Students' Learning of Workplace English Terminology Chang-Fang Lo羅常芳、Hsiu-Hui Liu劉秀慧 劉秀慧
(學術研討會)參加本校舉辦之「2008國際餐旅教育研討會」共計八小時特般予研習證明書 劉秀慧
(學術研討會)參加本公司【Adobe與校園有約系列-多媒體設計跨界與數位溝通】共計3小時,特頒發研習證書乙紙,以玆證明 劉秀慧
(學術研討會)參加<人力資源管理與就業服務>研討會 劉秀慧
(學術研討會)參加<台灣觀光餐旅產業的行銷>研討會 劉秀慧
(學術研討會)台灣觀光餐旅產業的行銷 劉秀慧
(進修研習)大塚資訊科技股份有限公司-ADOBE與校園有約系列_多媒體設計跨界與數位溝通 劉秀慧
(進修研習)96年度技專校院教師赴公民營機構實務研習-創意文化觀光產業 劉秀慧
(進修研習)餐旅教師研習 劉秀慧
(學術研討會)參加國賓大飯店舉辦餐旅系教師研習 劉秀慧
(進修研習)參加<96年度技專校院教師赴公民營機構實務研習><創意文化觀光產業> 劉秀慧
(進修研習)「96年度技專校院教師赴公民營機構實務研習」「創意文化觀光產業」 劉秀慧
(進修研習)96年度技專校院教師赴公民營機構實務研習-創意文化觀光產業 劉秀慧
(學術研討會)國際觀光餐旅產業發展與前瞻國際學術研討會 劉秀慧
(學術研討會)中華觀光管理學會暨臺灣休閒遊憩學術研討會 劉秀慧
(學術研討會)12th APTP & APac CHRIE Joint Conferences 劉秀慧
(學術研討會)第四屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會 劉秀慧
參與計劃A一覽
年度計畫名稱參與人擔任之工作計畫時間
99教育部-『學海築夢』--帛琉老爺大酒店海外專業實習計畫 主持人2010年07月 ~
2011年06月
99健康餐旅食材供應鏈平台之延伸 主持人2010年01月 ~
2010年12月
99教學卓越計畫 2-4-1老師的好幫手,學生小老師(餐飲設備任是與維護) 共同(協同)主持人2011年03月 ~
2011年05月
99卓越計畫 2-4-1老師的好幫手 學生的小老師 (人力資源訓練與規劃) 主持人2011年03月 ~
2011年05月
96教育部96年度獎勵大學教學卓越計畫(第二年):「國立高雄餐旅學院教學卓越計畫」,子計畫三-建構優質的餐旅教學環境 共同(協同)主持人2007年08月 ~
2008年07月
參與計劃C一覽
年度計畫名稱參與人擔任之工作計畫時間
1999重塑『高雄鼓會』 主持人 ~
參與計劃D1一覽
年度計畫名稱參與人擔任之工作計畫時間
2003九十二年度餐旅概論(觀光概論及餐飲管理)試題質性分析暨命題改善 主持人 ~
參與計劃E一覽
年度計畫名稱參與人擔任之工作計畫時間
97楠梓加工出口區從業員工餐廳出租經營可行性評估 主持人2008年12月 ~
2009年01月
參與計劃F一覽
年度計畫名稱參與人擔任之工作計畫時間
103雲端菜單資訊APP資料庫建置計畫 共同(協同)主持人2015年06月 ~
2015年10月
102旗津海鮮餐廳服務品質提升 主持人2013年12月 ~
2014年03月
參與計劃G一覽
年度計畫名稱參與人擔任之工作計畫時間
104福容大飯店儲備幹部教育訓練委託計畫案 主持人2015年09月 ~
2016年01月
104福容大飯店儲備幹部教育訓練委託計劃案(第二期) 主持人2016年02月 ~
2016年05月
經歷一覽
服務機關工作起始日工作終止日
高雄太璞聯誼會1993-12-011994-08-31
中國信託商業銀行1988-11-011991-05-31
麥當勞速食店1986-01-011988-10-31
相關證照一覽
學年度證照類型證照名稱發照機構
103其他相關證照WSET LEVEL 2 AWARD IN WINES AND SPIRITSINTERNATIONAL WINE & SPIRIT CE
96其他相關證照Certified Hospitality Supervisor美國飯店業協會
100其他相關證照International Introdductory Award in Customer ServiceCity&Guilds
102其他相關證照專業顧客服務CGSP考試美國飯店業協會
98其他相關證照技術士技能檢定術科測驗監評人員證書行政院勞工委員會
100其他相關證照行政院勞工委員會聘書行政院勞工委員會
專業服務一覽
學年度服務性質案號案名服務廠商服務名稱簽約服務起始日每件簽約時數
102其他高餐大餐院聘字第1030000001號102學年度第二學期餐旅管理研究所碩士學位考試委員國立高雄餐旅大學餐旅學院擔任102學年度第二學期餐旅管理研究所碩士學位考試委員2014-02-010
102其他高餐大研聘字第1030000012號實習課程委員會國立高雄餐旅大學擔任實習課程委員會委員2014-05-010
102其他三信商實字第10370369000103年度在校生飲料調製丙級高雄市三信商實字第10370369000號103年度在校生飲料調製丙級監評委員2014-07-110
101其他高院(實)字第1021000434號102年度在校生飲料調製丙級高雄市私立高院高級工商職業學校擔任102年度在校生飲料調製丙級術科監評2013-07-020
101其他三信商實字第10270416200號102年度即測即評及發證飲料調製丙級高雄市私立三信高級家事商業職業學校102年度即測即評及發證飲料調製丙級術科測試委員2013-07-290
101其他經商實字第10202403761號102年【服務業】創新研發計畫經濟部擔任102年【服務業】創新研發計畫分組召集人2013-02-210
102其他高餐大學聘字第102130040020號102學年度性別平等教育委員國立高雄餐旅大學擔任102學年度性別平等教育委員2013-08-010
102其他(102)玄管院聘字第013號102學年度餐旅管理學系課程及教學品質委員會玄奘大學擔任102學年度餐旅管理學系課程及教學品質委員會委員2013-09-010
102其他(102)同德觀獎字第007號觀光科優質精進計畫研習南投縣私立同德家事商業職業學校指導觀光科優質精進計畫研習2013-11-130
102其他-【2013休閒與運動產業管理學術研討會】專題講座正修科技大學協助辦理【2013休閒與運動產業管理學術研討會】專題講座2013-11-290
102其他高餐大餐院聘字第1020000061號102學年度餐旅管理研究所碩士學位考試國立高雄餐旅大學擔任102學年度餐旅管理研究所碩士學位考試委員2013-08-010
102其他斗家實字第1030000767號103年度建教合作機構現場評估工作國立斗六高級家事商業職業學校擔任103年度建教合作機構現場評估委員2014-02-140
102其他經商字第10302407661號103年【服務業創新研發計畫】分組召集人經濟部擔任103年【服務業創新研發計畫】分組召集人2014-04-280
101其他高市國工實字第10370247300號103年度在校生飲料調製丙級高雄市私立國際高級商工職業學校103年度在校生飲料調製丙級術科監評委員2014-06-230
101其他斗家實字第1020002296號102年度建教合作事業機構現場評估人員國立斗六高級家事商業職業學校擔任102年度建教合作事業機構現場評估人員2013-05-100
101其他港水文字第1020001710號102年度即測即評及發證飲料調製丙級國立東港高級海事水產職業學校102年度即測即評及發證飲料調製丙級監評委員2013-06-100
101其他-吳鳳科技大學【2013觀光英語教學實務研討會】吳鳳科技大學應用英語系擔任吳鳳科技大學【2013觀光英語教學實務研討會】講者2013-06-030
101其他高大餐院聘字第1020000037號101學年度第2學期餐旅管理研究所碩士學位考試委員國立高雄餐旅大學餐旅學院擔任101學年度第2學期餐旅管理研究所碩士學位考試委員2013-06-100
101其他南亞實字第1020000126號102學年度即測即評及發證飲料調製丙級臺南市亞洲高級餐旅職業學校擔任102學年度即測即評及發證飲料調製丙級評審委員2013-06-140
101其他-逢甲大學【時尚,食尚--葡萄酒淺談】逢甲大學擔任逢甲大學【時尚,食尚--葡萄酒淺談】演講者2012-11-190
101其他遠大餐旅字第10102858號台南市政府觀光旅遊局【2012年第一屆大台南餐旅盃全國咖啡競賽】遠東科技大學擔任台南市政府觀光旅遊局【2012年第一屆大台南餐旅盃全國咖啡競賽】評審2012-12-270
101擔任政府機構專業委員會-經濟部技術處【小型企業創新研發計畫(SBIR)】102年度服務領域審查委員經濟部技術處擔任經濟部技術處【小型企業創新研發計畫(SBIR)】102年度服務領域審查委員2013-01-010
101其他-高英工商101學年度校務發展及餐飲管理科務發展諮詢委員高英高級工商職業學校擔任高英工商101學年度校務發展及餐飲管理科務發展諮詢委員2013-01-140
101其他高餐大國院聘字第1020000013號102學年度國際學院院教評委員會國立高雄餐旅大學國際學院擔任102學年度國際學院院教評委員會委員2013-02-010
101其他高餐大國院聘字第1020000022號102學年度國際學院院課程委員會國立高雄餐旅大學國際學院102學年度國際學院院課程委員會委員2013-02-010
101其他102嘉市餐飲工字第012號102年度第一梯次即測即評即發證飲料調製丙級嘉義市餐飲職業工會102年度第一梯次即測即評即發證飲料調製丙級術科評審委員2013-03-020
101其他中山實字第1020500052號102年度第二梯次即測即評即發證飲調丙級中山高級工商職業學校擔任102年度第二梯次即測即評即發證飲調丙級術科監評委員2013-04-220
101其他高餐大餐院謝字第1020000095號餐旅研究所【第五屆亞太餐旅教育聯盟暨第十三屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會】國立高雄餐旅大學擔任餐旅研究所【第五屆亞太餐旅教育聯盟暨第十三屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會】論文摘要審查委員2013-05-010
106其他高市國工實字第10770239300107年度第一梯次高雄市分區飲料調製丙級術科測試監評委員國際商工高級中等學校107年度第一梯次高雄市分區飲料調製丙級術科測試監評委員2018-06-120
106其他高餐大學聘字第1061300004號國立高雄餐旅大學交通安全教育委員會國立高雄餐旅大學擔任國立高雄餐旅大學交通安全教育委員會委員2018-02-010
106其他屏北謝字第106108171號屏北高級中學餐飲服務學程甄選入學面試講座屏北高級中學擔任屏北高級中學餐飲服務學程甄選入學面試講座講師2018-05-170
106其他-實踐大學教師資格審查實踐大學擔任實踐大學教師資格審查委員2018-06-120
106擔任政府機構專業委員會-高市農業局綠色友善餐廳評鑑委員高雄市政府農業局高市農業局綠色友善餐廳評鑑委員2018-06-010
107擔任政府機構專業委員會經商字第10702406241號邀請擔任經濟部服務業創新研發計畫分組召集人經濟部邀請擔任服務業創新研發計畫分組召集人2018-01-010
103其他第一科大管謝字第105026號以YaYa綠廚房教學個案參與國立高雄第一科技大學服務創新個案教材國立高雄第一科技大學以YaYa綠廚房教學個案參與國立高雄第一科技大學服務創新個案教材編撰2016-05-250
104其他高餐大餐院聘字第1050000011號國立高雄餐旅大學餐旅學院餐旅管理研究所碩士學位考試國立高雄餐旅大學餐旅學院國立高雄餐旅大學餐旅學院餐旅管理研究所碩士學位考試委員2016-02-010
105其他-遠東科技大學課程諮詢委員會遠東科技大學遠東科技大學課程諮詢委員會委員2016-08-010
105其他-正修科技大學休閒與運動管理研究所碩士班學位考試正修科技大學正修科技大學休閒與運動管理研究所碩士班學位考試委員2017-06-150
106其他-遠東科技大學課程諮詢委員會遠東科技大學遠東科技大學課程諮詢委員會委員2017-08-010
106其他-協助弘光科大餐旅管理系進行課程創新之課程審查弘光科技大學協助弘光科大餐旅管理系進行課程創新之課程審查2017-08-150
106其他-董教總華文獨中工委會統一委員會餐飲管理科擔任董教總華文獨中工委會擔任董教總華文獨中工委會統一委員會餐飲管理科學科顧問2018-01-010
104其他高餐大觀院聘字第1050000023號國立高雄餐旅大學觀光學院碩士班學位考試國立高雄餐旅大學觀光學院國立高雄餐旅大學觀光學院碩士班學位考試口試委員2016-02-010
104其他高餐大餐院謝字第1050000030號國立高雄餐旅大學餐旅學院餐旅暨會展行銷管理系第十三屆畢業專題發表國立高雄餐旅大學餐旅學院國立高雄餐旅大學餐旅學院餐旅暨會展行銷管理系第十三屆畢業專題發表口試委員2016-04-130
104擔任國內專業期刊編審及評審-輔仁大學民生學院出版之民生學誌編審輔仁大學民生學院輔仁大學民生學院出版之民生學誌編審委員2016-04-010
104其他高餐大廚院聘字第1050000073號國立高雄餐旅大學廚藝學院綠色種子教師研習營國立高雄餐旅大學廚藝學院國立高雄餐旅大學廚藝學院綠色種子教師研習營講師2016-05-200
100其他高餐大餐院聘字第1010000037號餐旅管理研究所碩士學位考試國立高雄餐旅大學擔任餐旅管理研究所碩士學位考試委員2012-02-010
100擔任學會行政職務協會理證字第101010號台灣國際咖啡交流協會理事台灣國際咖啡交流協會擔任台灣國際咖啡交流協會第一屆理事2012-06-240
99擔任學會行政職務觀字第(100)T4號課程諮詢委員會國立高雄應用科技大學擔任課程諮詢委員會學界代表2011-03-290
100其他澎科大餐旅(證甲)字第031號餐旅管理系自我評鑑國立澎湖科技大學餐旅管理系擔任餐旅管理系自我評鑑委員2011-09-280
100其他-生活科學研究所(余同學)碩士學位論文台南應用科技大學擔任生活科學研究所(余同學)碩士學位論文考試委員2011-01-010
100其他-職業學校課程餐旅群科中心學校業界人才至校園之觀光專題講座國立淡水高級商工職業學校擔任職業學校課程餐旅群科中心學校業界人才至校園之觀光專題講座講師2011-11-230
100其他高餐大聘字第100130040121號學生輔導委員會國立高雄餐旅大學擔任學生輔導委員會委員2012-02-010
100其他-第12屆杜康盃調酒大賽大仁科技大學餐旅管理系第12屆杜康盃調酒大賽評審2012-04-020
100其他達實字第1010000313號在校生飲料調製丙級技術士技能檢定彰化縣私立達德高級商工職業學校擔任在校生飲料調製丙級技術士技能檢定術科監評2012-04-230
100其他義大100教管碩專聘字第102號管理學院碩士在職專班碩士論文義守大學擔任管理學院碩士在職專班碩士論文口試委員2012-04-300
100其他高餐大秘聘字第1010000073號100學年度科技大學自我評鑑國立高雄餐旅大學擔任100學年度科技大學自我評鑑委員2012-05-040
100其他-2012屏東石斑魚美食料理競賽國立屏東科技大學擔任2012屏東石斑魚美食料理競賽評審委員2012-05-210
100其他高餐大教學聘字第1000001120號標準課程召集人國立高雄餐旅大學擔任標準課程召集人2012-03-010
101其他東即字第1000000323號即測即評即發證飲料調製丙級技能檢定嘉義市私立東吳高級工業家事職業學校擔任即測即評即發證飲料調製丙級技能檢定術科監評人員2011-10-150
100其他三信商實字第1000001534號在校生飲料調製丙級技能檢定高雄市私立三信高級家事商業職業學校擔任在校生飲料調製丙級技能檢定術科測試委員2011-07-110
101其他達實字第1000000824號即測即評即發證飲料調製丙級彰化縣私立達德高級商工職業學校擔任即測即評即發證飲料調製丙級術科監評2011-09-060
101其他萬能字第1000400282號即測即評即發證飲料調製丙級技術士技能檢定嘉義縣私立萬能高級工商職業學校擔任即測即評即發證飲料調製丙級技術士技能檢定術科監評人員2011-09-260
100其他達實字1000000547號在校生飲料調製丙級技術士技能檢定彰化縣私立達德高級商工職業學校擔任在校生飲料調製丙級技術士技能檢定術科監評2011-06-150
100其他高市國工實字第1000002725號在校生調酒丙級技能檢定高雄市私立國際高級商工職業學校擔任在校生調酒丙級技能檢定術科測試監評委員2011-06-220
100其他中山實字第1000500068號即測即評即發證飲料調製丙級技能檢定高雄縣私立中山高級工商職業學校擔任即測即評即發證飲料調製丙級技能檢定術科監評委員2011-05-160
100擔任專業考試命題委員勞中二字第1000201621號飲料調製乙級技術士技能檢定行政院勞委會擔任飲料調製乙級技術士技能檢定術科題庫命制人員2011-01-010
100其他-高雄市旅館品質提升計畫國立高雄應用科技大學擔任高雄市旅館品質提升計畫旅館輔導暨評核委員2011-01-010
100其他高餐大餐院聘字第1000000015號餐旅管理研究所碩士學位考試國立高雄餐旅大學擔任餐旅管理研究所碩士學位考試委員2011-02-010
100其他(100)同技教字第10006號大同技術學院校內研究計畫論文大同技術學院擔任大同技術學院校內研究計畫論文審查人2011-06-010
98其他99育商教字第10340號私立育達高職日間部綜合高中餐飲學程三年級升學進路輔導講座臺北市私立育達高級商業家事職業學校私立育達高職日間部綜合高中餐飲學程三年級升學進路輔導講座2010-05-010
102其他高餐大餐院謝字第103000274號國際觀光學士學位學程【第十三屆亞太觀光餐旅研究生輪壇】國立高雄餐旅大學國際觀光學士學位學程擔任國際觀光學士學位學程【第十三屆亞太觀光餐旅研究生輪壇】報到與接待工作督導2014-05-140
103其他-高雄市農業局【103年高雄市綠色有善餐廳】高雄市政府農業局協助高雄市農業局辦理【103年高雄市綠色有善餐廳】評鑑2014-12-230
106其他高餐大餐院謝字第1070000001號高餐大餐旅學院舉辦高餐辦桌、愛傳南機場之扶老助弱公益募款餐會國立高雄餐旅大學協助高餐大餐旅學院舉辦高餐辦桌、愛傳南機場之扶老助弱公益募款餐會2018-01-270
107其他高餐大餐院謝字第1070000345號餐旅學院【PBL教學共學團1062學期執行成果分享】國立高雄餐旅大學進行餐旅學院【PBL教學共學團1062學期執行成果分享】2018-09-110
107其他高餐大總字第1071200343號高雄餐旅大學107-108學年度教師研究室分配委員會國立高雄餐旅大學高雄餐旅大學107-108學年度教師研究室分配委員會委員2018-08-010
107其他高餐大人字第1072500236號高雄餐旅大學107學年度教師評審委員會國立高雄餐旅大學高雄餐旅大學107學年度教師評審委員會委員2018-08-010
107其他高餐大教字第1071100346號高雄餐旅大學108學年度招生委員會國立高雄餐旅大學兼任高雄餐旅大學108學年度招生委員會委員2018-08-010
107其他高餐大秘字第1070400140號高雄餐旅大學107學年度校務會議國立高雄餐旅大學高雄餐旅大學107學年度校務會議代表2018-08-080
107其他斗家實字第1070009044號教育部國民及學前教育署主管高級中等學校108學年度建教事業機構現場評估專家委員小組國立斗六高級家事商業職業學校擔任教育部國民及學前教育署主管高級中等學校108學年度建教事業機構現場評估專家委員小組委員2018-12-070
107其他實觀聘字第1080008號觀光管理學系107學年度觀光專題研討課程畢業成果展口頭發表委員實踐大學擔任觀光管理學系107學年度觀光專題研討課程畢業成果展口頭發表委員2018-12-280
107其他高餐大秘字第1070400215號高雄餐旅大學108至109年度內部控制稽核小組國立高雄餐旅大學擔任高雄餐旅大學108至109年度內部控制稽核小組委員2019-01-070
107擔任政府機構專業委員會臺教國署高字第1070133641A號108學年度建教合作專家小組教育部國民及學前教育署擔任108學年度建教合作專家小組委員2018-10-010
107其他高餐大學聘字第1071300155號高雄餐旅大學107學年度學生獎懲委員會國立高雄餐旅大學高雄餐旅大學107學年度學生獎懲委員會委員2018-08-010
107其他高餐大學聘字第1071300189號高雄餐旅大學107學年度學生品德教育推動小組國立高雄餐旅大學高雄餐旅大學107學年度學生品德教育推動小組委員2018-08-010
107其他高餐大學聘字第1071300096號高雄餐旅大學107年度交通安全教育委員會國立高雄餐旅大學高雄餐旅大學107年度交通安全教育委員會委員2018-08-010
105其他高餐大餐院字第1064000140號國立高雄餐旅大學餐旅研究所學位考試國立高雄餐旅大學餐旅研究所國立高雄餐旅大學餐旅研究所學位考試委員(蘇○○、吳○○同學)2017-06-080
106擔任校外公民營機構顧問或委員-推動105學年度技專校院實習課程實地績效評量作業社團法人台灣評鑑協會推動105學年度技專校院實習課程實地績效評量作業委員2017-11-300
105其他高市民商輔字第10670332200號餐飲科106年四技二專甄選入學模擬面試高雄市立三民高級家事商業職業學校餐飲科106年四技二專甄選入學模擬面試之面試委員2018-06-060
107擔任政府機構專業委員會臺教國署高字第1060115726A號107學年度建教合作專家小組教育部國民及學前教育署107學年度建教合作專家小組委員2018-08-010
106其他106高餐大人學聘字第1060009號國立高雄餐旅大學餐旅學院國立高雄餐旅大學國立高雄餐旅大學餐旅學院院長2017-12-010
105其他斗家實字第1050008599號106年度建教合作機構現場評估工作國立斗六高級家事商業職業學校106年度建教合作機構現場評估評估委員2016-12-190
105其他三信商實字第10670260100號106年度工業類在校生專案技能檢定術科測試高雄市私立三信高級家事商業職業學校106年度工業類在校生專案技能檢定術科測試監評委員2017-07-170
105其他港水文字第1060000045號106年度第二梯次即測即評及發證丙級技術士技能檢定飲料調製術科測試國立東港高級海事水產職業學校106年度第二梯次即測即評及發證丙級技術士技能檢定飲料調製術科測試監評委員2017-05-240
105其他屏榮教字第1060000152號106年度第1梯次「飲料調製」丙級專案技能檢定術科測試屏榮學校財團法人屏東縣屏榮高級中學106年度第1梯次「飲料調製」丙級專案技能檢定術科測試監評人員2017-07-050
105其他-餐飲管理科105學年度升學輔導擬面試高雄市立三民高級家事商業職業學校餐飲管理科105學年度升學輔導擬面試2017-06-060
104擔任政府機構專業委員會高市農銷字第10531374500號105年度高雄市食農育推薦跨局處平台會議高雄市政府農業局105年度高雄市食農育推薦跨局處平台會議2016-05-250
104擔任校外公民營機構顧問或委員貨業字第1050002691號七堵、基隆、新烏日、屏東、潮洲等5站商業空間利用規劃委託專業服務採購案交通部臺灣鐵路管理局貨運服務總所「七堵、基隆、新烏日、屏東、潮洲等5站商業空間利用規劃委託專業服務採購案」專家諮詢會議2016-05-260
104其他高市國工實字第10570279100號105年度在校生工業類丙級專案技能檢定「飲料調製」術科測試高雄市私立國際高級商工職業學校105年度在校生工業類丙級專案技能檢定「飲料調製」術科測試監評委員2016-06-230
104擔任政府機構專業委員會 綠色友善餐廳評鑑高雄市政府農業局綠色友善餐廳評鑑委員2016-06-010
104其他港水文字第10500000093號105年度第2梯次即測即評及發證技能檢定飲料調製職類術科測試丙級檢定國立東港高級海事水產職業學校105年度第2梯次即測即評及發證技能檢定飲料調製職類術科測試丙級檢定監評委員2016-05-240
104其他鳳商工實字第1050000554號105年度第1梯次即測即評及發證技術士技能檢定飲料調製丙級職類術科測試國立鳳山高級商工職業學校105年度第1梯次即測即評及發證技術士技能檢定飲料調製丙級職類術科測試監評人員2016-03-260
104擔任政府機構專業委員會高市農銷字第10530965900號105年綠色友善餐廳委員培訓及模擬評鑑高雄市政府農業局105年綠色友善餐廳委員培訓及模擬評鑑主持人2016-04-220
104其他三信商實字第10570245300號105年度在校生專案技術士技能檢定飲料調製丙級術科測試高雄市私立三信高級家事商業職業學校105年度在校生專案技術士技能檢定飲料調製丙級術科測試監評人員2016-07-180
105其他高餐大秘字第10540400124號國立高雄餐旅大學校務會議國立高雄餐旅大學國立高雄餐旅大學校務會議代表2016-10-050
106其他高餐大學聘字第1061300115號國立高雄餐旅大學學生獎懲委員會國立高雄餐旅大學國立高雄餐旅大學學生獎懲委員會委員2017-08-010
106其他高餐大秘聘字第1070000011號國立高雄餐旅大學校務研究推動委員會諮詢小組國立高雄餐旅大學國立高雄餐旅大學校務研究推動委員會諮詢小組委員2018-02-010
105其他高餐大餐院字第1054000245號國立高雄餐旅大學餐旅學院教師評審委員會國立高雄餐旅大學餐旅學院國立高雄餐旅大學餐旅學院教師評審委員會2016-08-010
106其他-107年南機場公益募款餐會社團法人臺北市臻佶祥社會服務協會107年南機場公益募款餐會2018-01-270
99擔任政府機構專業委員會中研商開字第645服務創新研究發展計畫經濟部商業司服務創新研究發展計畫--蜜蜂故事館股份有限公司--打造台灣蜂業之蜂採、豐沛、豐富的新經營模式2010-09-020
99擔任學會行政職務中研商開字第849服務業創新研究發展計畫經濟部商業司服務業創新研究發展計畫--玉珍齋有限公司--玉珍齋:鹿港文化饗宴計畫2010-09-020
99擔任政府機構專業委員會台評字第099000102199學年度技專校院改名改制後訪試工作社團法人台灣評鑑協會99學年度技專校院改名改制後訪試工作--中華科技大學2010-11-080
98擔任政府機構專業委員會高市府觀二字第09900006062一般觀光旅館(福容大飯店)籌備變更設計申請審查會高雄市市政府一般觀光旅館(福容大飯店)籌備變更設計申請審查會2010-06-240
98擔任政府機構專業委員會高市府觀二字第0990033938一般觀光旅館『福容大飯店』變更設計申請審查會議高雄市市政府一般觀光旅館『福容大飯店』變更設計申請審查會議2010-06-170
98擔任政府機構專業委員會高英教字第0990000054高雄縣國中技藝教育學程技藝競賽術科高英工商高雄縣國中技藝教育學程技藝競賽術科2010-03-180
98擔任政府機構專業委員會達實字第0990000284在校生丙級技術士專案技能檢定達德商工在校生丙級技術士專案技能檢定2010-05-030
98擔任政府機構專業委員會高苑(實)字第0991000345在校生丙級專案技能檢定術科測試調酒高苑工商在校生丙級專案技能檢定術科測試調酒2010-06-280
98擔任國內專業期刊編審及評審同字第09900041大同技術學院學報審查委員大同技術學院大同技術學院學報審查委員--餐飲產業職能分析及學生訓練課程之研究2010-04-010
99擔任政府機構專業委員會達實字第0990000850全國技術士技能檢定調酒丙級職類術科測驗達德工商全國技術士技能檢定調酒丙級職類術科測驗2010-10-080
99擔任國內專業期刊編審及評審大仁字第9900001125專業技術審查兼任講師專業技術人員資格大仁科技大學人事室專業技術審查兼任講師專業技術人員資格2010-11-250
96其他96(二)005擔任丙級調酒技術士檢定評審行政院勞委會擔任丙級調酒技術士檢定評審2007-09-280
96其他96(二)006擔任金爵獎調酒比賽評審調酒協會擔任金爵獎調酒比賽評審2007-10-260
96擔任政府機構專業委員會96(二)007經濟部『96年度服務業發展情勢年報--商業服務業』編審會議經濟部參加經濟部『96年度服務業發展情勢年報--商業服務業』編審會議2007-11-160
96擔任專業考試命題委員96(二)008『97年類題庫工作協調會』委員雲林科技大學/教育部參加『97年類題庫工作協調會』委員2007-08-010
96其他96(二)009教師升等著作審議委員遠東科技大學教師升等著作審議委員2008-02-270
96其他96(二)010餐旅管理學系課程規劃諮義委員義守大學餐旅管理學系課程規劃諮義委員2008-04-090
96擔任國內專業期刊編審及評審96(二)011高雄餐旅學院學報審稿委員高雄餐旅學院高雄餐旅學院學報審稿委員2008-01-250
96其他96(二)025教師升等著作審議委員樹德科技大學教師升等著作審議委員2008-04-010

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