張鴻亮
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| 學年度 | 專書類別 | 專書名稱 | 發表年度 |
|---|---|---|---|
| 112 | 紙本 | 酒食酒分 | 2023 |
| 學年度 | 活動類別 | 活動名稱 | 活動單位 |
|---|
| 學年度 | 計畫名稱 | 計畫類別 | 計畫開始時間 | 計畫結束時間 | 擔任之工作 |
|---|---|---|---|---|---|
| 113 | 弘光科技大學米其林 大師廚藝課程 | 企業產學計畫(含公營及私人企業) | 2024-02-01 00:00:00 | 2024-06-30 00:00:00 | 主持人 |
| 113 | 綠芽日本酒向下 扎根推廣計畫 | 企業產學計畫(含公營及私人企業) | 2024-03-01 00:00:00 | 2024-11-30 00:00:00 | 主持人 |
| 112 | 綠芽日本酒向下扎根推廣計畫 | 企業產學計畫(含公營及私人企業) | 2024-03-01 00:00:00 | 2024-08-31 00:00:00 | 主持人 |
| 112 | 弘光科技大學米其林大師廚藝課程 | 企業產學計畫(含公營及私人企業) | 2024-02-01 00:00:00 | 2024-06-30 00:00:00 | 主持人 |
| 得獎學年度 | 獎項名稱 | 國別 |
|---|---|---|
| 112 | Champion of 5th World Kikisake-Shi Competition | NATJPN |
| 學年度 | 證照類型 | 證照名稱 | 發照機構 |
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| 112 | 其他相關證照 | Sake Educator | Sake Sommelier Association |
| 112 | 其他相關證照 | 英國葡萄酒與烈酒教育基金會 (WSET) 第三級證照 | WSET |
| 112 | 其他相關證照 | 英國葡萄酒與烈酒教育基金會 (WSET) 第三級證照 | WSET |
| 112 | 其他相關證照 | Court of Master Sommelier Certified Sommelier | Court of Master Sommelier |
| 112 | 其他相關證照 | International Kikisake Shi | SSI |
| 112 | 其他相關證照 | Specialized International Tea Certification | TeaTalk Academy |
| 112 | 其他相關證照 | 國際日本酒講師 | SSI |
| 112 | 其他相關證照 | 日本酒品質鑒定士 | SSI |
