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~狂賀~餐管系賴顧賢專技教授及柳希諺專技助理教授帶領學生參加「2024第8屆韓國濟州地方美食大賽」榮獲2金(全場最高分)3銀1銅

狂賀!!!

國立高雄餐旅大學餐飲管理系於20241108日至1111日參加2024韓國濟州世廚國際大賽,本系共榮獲2金牌(全場最高分)、3銀牌、1銅牌的佳績,感謝所有學生們的奉獻與付出。

編號

姓名

項目

獎牌

指導教師

柳希諺

雙人賽

銀牌

賴顧賢 專技教授

義大利麵

銅牌

賴顧賢 專技教授

邱定豊

雙人賽

金牌(全場第一名)

賴顧賢 專技教授

柳希諺 專技助理教授

雙人賽

銀牌

賴顧賢 專技教授

柳希諺 專技助理教授

陳政佑

雙人賽

金牌(全場第一名)

賴顧賢 專技教授

柳希諺 專技助理教授

豬肉主菜

銀牌(全場第三名)

賴顧賢 專技教授

柳希諺 專技助理教授

以上獲獎名單為學生於「2024韓國濟州世廚國際大賽」的獲獎項目:共計2金牌(全場最高分)、3銀牌、1銅牌的獎項。

  • 總教練及帶隊指導老師:賴顧賢 專技教授。
  • 指導老師:柳希諺 專技助理教授。
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