狂賀!!本系賴顧賢專技教授及李映萱專案助理教授帶領學生參加吉隆坡「2025馬來西亞吉隆坡FHM國際廚藝競賽」榮獲4金2銀4銅
狂賀!!!
國立高雄餐旅大學餐飲管理系於2025年09月23-25日參加吉隆坡【2025馬來西亞吉隆坡FHA國際廚藝競賽】,本系共榮獲4金牌、2銀牌、4銅牌的佳績,感謝所有學生們的奉獻與付出。
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姓名 |
年級班級 |
參賽項目 |
獎項 |
指導教師 |
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盧妤婷 |
進餐二B |
亞洲宴會套餐 |
金牌 |
賴顧賢 專技教授 |
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現場烹調-牛肉 |
銅牌 |
賴顧賢 專技教授 |
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林誠頤 |
日餐四B |
亞洲宴會套餐 |
金牌 |
賴顧賢 專技教授 |
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林柏翔 |
進餐二B |
現場烹調-鮭魚 |
銅牌 |
賴顧賢 專技教授 |
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張君豪 |
進餐四A |
亞洲宴會套餐 |
金牌 |
李映萱 專案助理教授 |
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無酒精雞尾酒 |
銀牌 |
李映萱 專案助理教授 |
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雞尾酒 |
銀牌 |
李映萱 專案助理教授 |
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楊喻俐 |
日餐二A |
亞洲宴會套餐 |
金牌 |
李映萱 專案助理教授 |
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馬來西亞主題餐桌擺設 |
銅牌 |
李映萱 專案助理教授 |
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馬來西亞在地食材桌邊烹調 |
銅牌 |
李映萱 專案助理教授 |
以上獲獎名單為學生於【2025馬來西亞吉隆坡FHA國際廚藝競賽】的獲獎項目:共計4金牌、2銀牌、4銅牌。
總教練及帶隊指導老師:賴顧賢 專技教授、李映萱 專案助理教授。
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