狂賀!!!賴顧賢主任帶領本系學生參加「2026 BMCC釜山國際廚藝美食挑戰賽」表現優異,榮獲2銀3銅的佳績
🎉 狂賀!!!
國立高雄餐旅大學餐飲管理系於115年10月7日至10月11日赴韓國參加「2026 BMCC釜山國際廚藝美食挑戰賽」,本系師生表現優異,勇奪5面獎牌,榮獲銀牌2面、市長獎1個、最佳青年廚師1個、銅牌3面,恭喜獲獎同學!
獲獎名單
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姓名 |
班級 |
參賽項目 |
獎項 |
指導教師 |
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李彥潼 |
日四技餐管二A |
亞洲炒飯 |
銀牌(市長獎) |
賴顧賢老師 |
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李彥潼 |
日四技餐管二A |
亞洲料理 |
銅牌 |
賴顧賢老師 |
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李彥潼 |
日四技餐管二A |
家禽類 |
銅牌 |
賴顧賢老師 |
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李彥潼 |
日四技餐管二A |
義大利麵 |
銅牌 |
賴顧賢老師 |
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羅韋承 |
日四技餐管二B |
肉類 |
銀牌 |
賴顧賢老師 |
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特別獎項: |
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李彥潼 |
日四技餐管二A |
最佳青年廚師 |
賴顧賢老師 |
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以上獲得獎項學生於[2026BMCC釜山國際廚藝美食挑戰賽]的獲獎勇奪5面獎牌,榮獲銀牌2面、市長獎1個、最佳青年廚師1個、銅牌3面以上獎項
🏆 指導教師
總教練暨帶隊指導教師
賴顧賢|餐飲管理系系主任暨專技教授
感謝指導教師的悉心指導,以及所有參賽學生的努力與付出,恭喜獲獎同學,再創佳績!
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